雲林二崙無花果大豐收
二崙農會嚴選,台灣唯一【歐盟有機認證】精選有機優質大果
無花果爲什麽是超級水果
無花果又名蜜果、文仙果、奶漿果、隱花果、優昙缽等,爲落葉灌木無花果的果實,呈倒圓錘形或類球形,果肉切面爲黃白色,內部有花蕊,果肉酥軟味甜,營養豐富!每100g無花果果肉含水分81.3g、蛋白質1.5g、脂肪0.1g、糖類13g、粗纖維3g、鈣67mg、磷18mg、鐵0.1mg、鉀212mg、鋅1.42mg、灰分1.1g、熱量243千焦;還含枸橼酸、蘋果酸、葉酸、醋酸、酵素及少量延胡索酸、琥珀酸、維生素A、維生素B1、維生素B2等多種物質!其富含的多種酸可物質及水解酶等,可改善食欲,促進消化,具有清熱、開胃的作用,發生腹瀉、消化不良時,可適當食用;其富含的多種脂類,有潤腸通便的作用,患有腸炎、痢疾、便秘等疾病時,適當食用對恢複有利;無花果含有的脂肪酶、水解酶等成分,可降低血脂和減少脂肪在血管內的沈積,對預防高血壓、冠心病有益。其富含多種蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素、果膠和維生素。能抑制、破壞癌細胞蛋白酶的生成,使癌細胞失去營養而死亡,具有抗癌、抗腫瘤、增強免疫力、抗氧化等作用。果肉切面爲黃白色,內部有花蕊,果肉酥軟味甜,營養豐富,具有緩解咽喉不適、清熱健胃、清腸排毒、强健身體、抗癌抗瘤、降脂降壓、預防三高等多種功效。